Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Cá thu ngựa Seki

Bánh kẹo Oita Saganoseki
Cá thu ngựa Seki

Về Cá thu ngựa Seki

Đây là một sản phẩm bánh kẹo nổi tiếng của Saganoseki (trước đây là thị trấn Saganoseki) ở thành phố Oita, tỉnh Oita, và đang trong quá trình bắt chước hình dạng của cá thu seki cao cấp và cá thu Seki, một đặc sản của cá thu ngựa sag Seki monaka hơi lớn, chứa gyuhi trong bột đậu hạt, và Seki cá thu monaka nhỏ hơn một chút và là koshi-an (không bao gồm gyuhi.)

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita

Tỉnh Oita
Ung thư Jiru

Ung thư Jiru

Ganjiru là một món ăn địa phương của Usa được làm bằng cách sử dụng cua (còn gọi là mokuzugani hoặc zugani) đánh bắt ...
Tỉnh Oita
Jiriyaki

Jiriyaki

Tỉnh Oita được biết đến với mức tiêu thụ thịt gà cao, nhưng văn hóa ẩm thực dạng bột sử dụng bột cũng bắt nguồn từ cu...
Tỉnh Oita
Bánh gạo luộc

Bánh gạo luộc

Trước đây, việc trồng lúa mì phát triển mạnh mẽ vì có nhiều khu vực thoát nước kém ở tỉnh Oita, không thích hợp cho v...
Tỉnh Oita
Maruzushi của cá thu ngựa

Maruzushi của cá thu ngựa

Cá thu ngựa là một loại hải sản được ưa chuộng từ thời cổ đại ở thành phố Saiki, nằm ở phía đông nam của tỉnh Oita. K...
Tỉnh Oita
Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi

Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi

“Cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” được biết đến nhiều trên cả nước, là loại cá cao cấp có thể được đánh bắt ở eo bi...
Tỉnh Oita
Sushi Saeki

Sushi Saeki

Kênh Bungo, là một bờ biển rias phức tạp, nuôi dưỡng một địa hình độc đáo như vậy, là một trong những bãi cá hàng đầu...

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh Gifu
Kim chi Kakamigahara

Kim chi Kakamigahara

“Kakamigahara kimchi” là một món ăn đặc sản của Kakamigahara, và được đặc trưng bởi chứa “cà rốt”, một đặc sản của th...
Tỉnh Shizuoka
Cuộn thịt Ohataki

Cuộn thịt Ohataki

“Ohataki no Nikumaki”, một món ăn linh hồn từ vùng Enshu, là một món ăn được làm bằng cách gói “ohataki”, được lưu tr...
Tỉnh Toyama
Hồng khô Toyama

Hồng khô Toyama

“Hồng khô Toyama” là loại hồng khô được trồng ở thị trấn Fukumitsu cũ và thị trấn cũ của Johana thuộc tỉnh Toyama, đư...
Tỉnh Ibaraki
Funa Canroni

Funa Canroni

Món ăn địa phương “funa kanroni” từ thành phố Koga, tỉnh Ibaraki, là một món ăn truyền thống được tiếp tục từ thời Ed...
Tỉnh Fukui
Chất thải Kumagawa

Chất thải Kumagawa

Đối với Kumagawa kuzu, kudzu từ Kumagawa đã trở nên phổ biến đến nỗi học giả Nho giáo Rai Sanyo từ thời Edo đã nhận x...
Fukuoka
Okyuto

Okyuto

“Okyuto” có nguồn gốc từ Fukuoka, đã được người dân địa phương yêu thích từ thời cổ đại như một món ăn chính, và là m...