Sanzoku Yaki
Món ăn truyền thống từ vùng Chushin của Nagano, phổ biến ở Shiojiri và Matsumoto
Về Sanzoku Yaki
Sanzoku Yaki (山賊焼き, Sanzoku yaki) là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng Chushin của tỉnh Nagano, bao gồm Shiojiri và Matsumoto.
Món ăn này được làm bằng cách ướp đùi gà với một loại nước sốt đậm đà hương tỏi, sau đó phủ lên một lớp bột khoai tây mỏng rồi chiên vàng giòn. Còn được gọi là "Sanzoku Age", món ăn thu hút với vẻ ngoài mạnh mẽ và hương vị thơm ngon, cay nhẹ của tỏi, mang đến sức hút khó cưỡng cho thực khách.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Nagano
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Dưa muối củ cải]()
Dưa muối củ cải
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hamo (Cá Lịch Biển Nhật Bản)]()
Hamo (Cá Lịch Biển Nhật Bản)
TỈNH TOKUSHIMA / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Hà Lan]()
Bánh Hà Lan
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Canh Senbei]()
Canh Senbei
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Tỉnh Kagawa / >Mì soba, udon, mì -
![Mì Mito Han]()
Mì Mito Han
Tỉnh Ibaraki / >Mì Ramen -
![Bánh Shinko Manjuu]()
Bánh Shinko Manjuu
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Rafute]()
Rafute
Okinawa / >Món thịt
]