Sanzoku Yaki
Món ăn truyền thống từ vùng Chushin của Nagano, phổ biến ở Shiojiri và Matsumoto

Về Sanzoku Yaki
Sanzoku Yaki (山賊焼き, Sanzoku yaki) là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng Chushin của tỉnh Nagano, bao gồm Shiojiri và Matsumoto.
Món ăn này được làm bằng cách ướp đùi gà với một loại nước sốt đậm đà hương tỏi, sau đó phủ lên một lớp bột khoai tây mỏng rồi chiên vàng giòn. Còn được gọi là "Sanzoku Age", món ăn thu hút với vẻ ngoài mạnh mẽ và hương vị thơm ngon, cay nhẹ của tỏi, mang đến sức hút khó cưỡng cho thực khách.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Nagano
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Đá Nướng
Akita / >Món lẩu -
Mizusawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
Denkaku
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Canh Noppei
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Dày Hạt Dẻ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Jiri Yaki
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá Fugu
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Matsumae-zuke
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương