Hiruzen Yakisoba
Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Hiruzen YakisobaGiới thiệu
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso. Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHiruzen Yakisoba
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Tama no On-tama Meshi
Tỉnh Okayama
Yubeshi
Tỉnh Okayama
Thịt Bò Khô
Tỉnh Okayama
Bánh Kibi Dango
Tỉnh Okayama
Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Tỉnh Okayama
Hamburger Meiji Gonbou
Tỉnh Okayama
Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan
Zaru Udon
Tỉnh Kagawa
Kuromi Soba
Saitama
Aizu Soba
tỉnh Fukushima
Soba với cà tím chiên và củ cải bào
Tỉnh Yamagata
Tsuyama Horumon Udon
Tỉnh Okayama
Kamagake Udon
Tỉnh Miyazaki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương