Hiruzen Yakisoba

Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Hiruzen Yakisoba Tỉnh Okayama

Hiruzen YakisobaGiới thiệu

Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso. Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Jabu-jabu của thủy thủ

Tỉnh Okayama

Shino udon

Tỉnh Okayama

Tamameshi nóng của Tama

Tỉnh Okayama

Dodomese

Tỉnh Okayama

Xôi Thịt Hiruzen

Tỉnh Okayama

Mì Ramen Thịt Lợn Rừng

Tỉnh Okayama

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Goto Udon

Nagasaki

Shino udon

Tỉnh Okayama

Mì udon xào sốt

Saitama

Mì udon tai

Tỉnh Yamanashi

Kasūdon

Tỉnh Osaka

Mì kiều mạch Ishikawa

Akita