Cá Hộp Nướng Miso (Cắt Tốp)
Món cá hộp nướng miso thơm ngon
Về Cá Hộp Nướng Miso (Cắt Tốp)
Cá Hộp Nướng Miso (かっとっぽ, Cắt Tốp) là một món ăn truyền thống lâu đời ở vùng Thượng Goto, Nhật Bản.
Món ăn này làm từ cá hộp, được xử lý sạch nội tạng sau khi bụng cá được cắt tròn. Phần thịt cá được trộn đều với miso, rượu sake, hành lá băm nhuyễn và các gia vị khác, sau đó nhồi trở lại vào bụng cá. Cá được gói trong giấy nhôm và nướng chín.
Món này không chỉ là món ăn kèm tuyệt vời với cơm mà còn là món nhắm yêu thích khi uống rượu, và được người dân địa phương yêu thích như một phần không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống của họ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh xèo kiểu hiện đại]()
Bánh xèo kiểu hiện đại
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Barappa Manju]()
Barappa Manju
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba]()
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh Xếp Hamamatsu]()
Bánh Xếp Hamamatsu
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Usa Karaage]()
Usa Karaage
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
![Naruto Sea Bream]()
Naruto Sea Bream
TỈNH TOKUSHIMA / >Hải sản/hải sản -
![Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura]()
Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
![Bánh Uirou]()
Bánh Uirou
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
