Cá Hộp Nướng Miso (Cắt Tốp)
Món cá hộp nướng miso thơm ngon
Về Cá Hộp Nướng Miso (Cắt Tốp)
Cá Hộp Nướng Miso (かっとっぽ, Cắt Tốp) là một món ăn truyền thống lâu đời ở vùng Thượng Goto, Nhật Bản.
Món ăn này làm từ cá hộp, được xử lý sạch nội tạng sau khi bụng cá được cắt tròn. Phần thịt cá được trộn đều với miso, rượu sake, hành lá băm nhuyễn và các gia vị khác, sau đó nhồi trở lại vào bụng cá. Cá được gói trong giấy nhôm và nướng chín.
Món này không chỉ là món ăn kèm tuyệt vời với cơm mà còn là món nhắm yêu thích khi uống rượu, và được người dân địa phương yêu thích như một phần không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống của họ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Ramen Kagoshima]()
Ramen Kagoshima
Tỉnh Kagoshima / >Mì Ramen -
![Ruby Koshino]()
Ruby Koshino
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Sapporo]()
Mì Ramen Sapporo
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Ramen Asahikawa]()
Ramen Asahikawa
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Haskap]()
Haskap
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Đậu phụ Zaru]()
Đậu phụ Zaru
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hamachi Olive]()
Hamachi Olive
Tỉnh Kagawa / >Hải sản/hải sản -
![Karukan]()
Karukan
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
