Mì Ramen Thịt Ngựa
Đặc sản thị trấn Shichinohe, tỉnh Aomori
Về Mì Ramen Thịt Ngựa
Mì Ramen Thịt Ngựa (馬肉ラーメン, Baniku ramen) là một món ăn độc đáo gắn liền với thị trấn Shichinohe, nơi nổi tiếng với việc nuôi dưỡng nhiều ngựa tốt từ lâu đời.
Như một phần của nỗ lực thúc đẩy du lịch địa phương, món mì này được tạo ra với thịt ngựa mềm mại thay cho thịt xá xíu truyền thống. Nước súp nhẹ nhàng được nấu từ xương ngựa, mang lại hương vị thanh dịu. Ngoài ra, bát mì còn chứa đầy đủ các loại rau như bắp cải, cà rốt, giá đỗ, và nấm mèo, tạo nên món ramen đặc sản đầy đặn và bổ dưỡng.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Gan Cá Angler]()
Gan Cá Angler
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Udon Sanuki]()
Mì Udon Sanuki
Tỉnh Kagawa / >Mì soba, udon, mì -
![Hitsumabushi]()
Hitsumabushi
Tỉnh Shizuoka / >Donburi -
![Gibasa]()
Gibasa
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Tagane]()
Bánh Tagane
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu cá nóc]()
Lẩu cá nóc
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu -
![Canh khoai tao Yamauchi]()
Canh khoai tao Yamauchi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Soba Chùa Jindaiji]()
Soba Chùa Jindaiji
TOKYO / >Mì soba, udon, mì
