Mì Ramen Thịt Ngựa
Đặc sản thị trấn Shichinohe, tỉnh Aomori
Về Mì Ramen Thịt Ngựa
Mì Ramen Thịt Ngựa (馬肉ラーメン, Baniku ramen) là một món ăn độc đáo gắn liền với thị trấn Shichinohe, nơi nổi tiếng với việc nuôi dưỡng nhiều ngựa tốt từ lâu đời.
Như một phần của nỗ lực thúc đẩy du lịch địa phương, món mì này được tạo ra với thịt ngựa mềm mại thay cho thịt xá xíu truyền thống. Nước súp nhẹ nhàng được nấu từ xương ngựa, mang lại hương vị thanh dịu. Ngoài ra, bát mì còn chứa đầy đủ các loại rau như bắp cải, cà rốt, giá đỗ, và nấm mèo, tạo nên món ramen đặc sản đầy đặn và bổ dưỡng.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Súp nghêu nước ngọt
Tỉnh Shimane / >Hải sản/hải sản -
Hinona Tsukemono
TỈNH SHIGA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Chả cá Kamaboko
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mực và cà rốt ngâm
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ai Gake Jindai Curry
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Motsu
Fukuoka / >Món lẩu -
Canh Măng
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Toyohashi Curry Udon
Aichi / >Mì soba, udon, mì
]
