Shishinabe

Món lẩu truyền thống làm ấm cơ thể bằng thịt lợn rừng từ Nara
NARA

ShishinabeGiới thiệu

Shishinabe là một món lẩu truyền thống được làm từ lợn rừng sống ở vùng núi Nara, và đôi khi được gọi là “shishi-jiru”. Để loại bỏ mùi hôi, thêm rất nhiều gia vị như gừng và bột zansho, và các loại rau có hương vị như cây ngưu bàng, hành lá, mizuna và kikuna. Súp dựa trên Miso ấm lên từ lõi của cơ thể.

Video liên quan

Thông tin khác

NARACác món ăn khác trong khu vực

Mì ramen Tenri

NARA

Shikishiki

NARA

Narazuke

NARA

Miwa mùa

NARA

Nyumen

NARA

Harusame

NARA

Món lẩuCác món ăn liên quan

Yanagawa nabe

TOKYO

Lẩu bò

Tỉnh Kanagawa

Yoshare

Tỉnh Aomori

Jun Jun của Isaza

TỈNH SHIGA

Dago-jiru

Tỉnh Kumamoto

Que nabe

TỈNH WAKAYAMA