Shishinabe

Món lẩu truyền thống làm ấm cơ thể bằng thịt lợn rừng từ Nara
NARA

ShishinabeGiới thiệu

Shishinabe là một món lẩu truyền thống được làm từ lợn rừng sống ở vùng núi Nara, và đôi khi được gọi là “shishi-jiru”. Để loại bỏ mùi hôi, thêm rất nhiều gia vị như gừng và bột zansho, và các loại rau có hương vị như cây ngưu bàng, hành lá, mizuna và kikuna. Súp dựa trên Miso ấm lên từ lõi của cơ thể.

Video liên quan

Thông tin khác

NARACác món ăn khác trong khu vực

Harusame

NARA

Nyumen

NARA

Shikishiki

NARA

Mì ramen Tenri

NARA

Miwa mùa

NARA

Sushi lá hồng

NARA

Món lẩuCác món ăn liên quan

Fuguchiri

Tỉnh Yamaguchi

Yamaimo

Akita

Lẩu rượu

Hiroshima

Gu zoni

Nagasaki

Rùa vỏ mềm

Tỉnh Oita

Imoni thịt lợn và hương vị miso

Tỉnh Yamagata