Hành lá Kujo

Các loại rau đã được nông dân truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và được bảo vệ
Quận Kyoto

Hành lá KujoGiới thiệu

Hành lá Kujo (còn được gọi là hành lá Kujo, hành lá Kujo, và hành lá Kujo) là một loại hành lá ở Nhật Bản, và được cho là loài hành lá ban đầu được trồng tự nhiên ở Namba, và sau đó được truyền đến Kyoto, nơi sinh sản đã được cải thiện từ thời cổ đại, và là theo truyền thống được sản xuất Nó là một trong những loại rau Kyoto tiếp tục phát triển. Có hai loại tỏi tây Kujo, màu vàng nhạt (hành mỏng) và hành đen (hành dày), nhưng chính loài đen này nổi tiếng là “hành tây Kujo”. Hành lá Kujo mềm, ngọt và mặn, và không thể thiếu đối với các món sukiyaki và mì.

Video liên quan

Thông tin khác

Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực

Nama

Quận Kyoto

Đậu nành đen luộc

Quận Kyoto

Kamo cà tím dengaku

Quận Kyoto

Củ cải Shogoin

Quận Kyoto

Cơm hạt dẻ

Quận Kyoto

Soba trà Kyoto

Quận Kyoto

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Ẩm thực biển Ariake

Tỉnh Saga

Bánh mochi Henba

Tỉnh Mie

Kim chi Kakamigahara

Tỉnh Gifu

đu đủ xanh

Okinawa

Tảo bẹ thuôn

Tỉnh Fukui

Okaisan/Chagayu

TỈNH WAKAYAMA