Hành lá Kujo
Các loại rau đã được nông dân truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và được bảo vệHành lá KujoGiới thiệu
Hành lá Kujo (còn được gọi là hành lá Kujo, hành lá Kujo, và hành lá Kujo) là một loại hành lá ở Nhật Bản, và được cho là loài hành lá ban đầu được trồng tự nhiên ở Namba, và sau đó được truyền đến Kyoto, nơi sinh sản đã được cải thiện từ thời cổ đại, và là theo truyền thống được sản xuất Nó là một trong những loại rau Kyoto tiếp tục phát triển. Có hai loại tỏi tây Kujo, màu vàng nhạt (hành mỏng) và hành đen (hành dày), nhưng chính loài đen này nổi tiếng là “hành tây Kujo”. Hành lá Kujo mềm, ngọt và mặn, và không thể thiếu đối với các món sukiyaki và mì.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHành lá Kujo
- quận Quận Kyoto
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực
Yudofu
Quận Kyoto
Mochi
Quận Kyoto
Tango barazushi
Quận Kyoto
Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)
Quận Kyoto
Kamo cà tím dengaku
Quận Kyoto
Obanzai ở Kyoto
Quận Kyoto
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Mực đom đóm trộn giấm và miso
Tỉnh Toyama
Tôm Sakura
Tỉnh Shizuoka
Saga Nori
Tỉnh Saga
Daikon ngâm
Tỉnh Miyazaki
Cơm Sicilia
Tỉnh Saga
Kuzu manju
Tỉnh Fukui
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương