Gokabo
Đặc sản nổi tiếng của Kumagaya

Về Gokabo
Gokabo (五家宝) của vùng Kumagaya là một loại bánh mộc mạc, mang hương vị thơm bùi của bột đậu nành rang (kinako), gợi lên cảm giác hoài cổ. Cùng với Soka senbei và bánh khoai của Kawagoe, Gokabo được xem là một trong ba món ngọt nổi tiếng của tỉnh Saitama.
Là món đặc sản của Kumagaya, Gokabo được làm từ gạo nếp và bột đậu nành. Loại bánh này đã được thưởng thức từ thời Edo. Tên gọi "Gokabo" ra đời từ mong ước rằng "ngũ cốc (gạo, lúa mạch, kê, hạt kê nhỏ và đậu) là tài sản quý báu của mỗi gia đình".
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Saitama
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga
Akita / >Mì soba, udon, mì -
Cơm Mukago
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Gan Soup
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Món cá ngừ
TỈNH WAKAYAMA / >Hải sản/hải sản -
Cherry Mikan no Seki
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá Phèn Nấu Kẹo
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sup Cá Sấu Sông
Tỉnh Oita / >Món lẩu -
Henba Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương