Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Koshiabura

Vị đắng độc đáo và hương thơm trở thành một thói quen! Koshiabura của rau dại
Koshiabura

Về Koshiabura

Các chồi có mùi thơm độc đáo mọc vào đầu mùa xuân có thể ăn được và được coi là cây hoang dã. Koshiabura có giá trị dinh dưỡng rất cao, và ở tỉnh Nagano, nó được ăn ngon bằng cách biến nó thành tempura để ngăn chặn vị đắng, hoặc nấu với gia vị và ohitashi. Nó cũng được nấu trong ohitashi và gia vị, vv, và muối để làm cho nó một thực phẩm bảo quản.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Nagano

Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên