Kurobe Dam Curry
Cà ri thể hiện lịch sử cùng với việc xây dựng và du lịch Kurobe Dam
Về Kurobe Dam Curry
Kurobe Dam Curry (黒部ダムカレー, Kurobe Dam Curry) là một món cà ri lấy cảm hứng từ địa danh nổi tiếng toàn quốc, Đập Kurobe, nằm ở tỉnh Toyama.
Cà ri từng là món ăn yêu thích, tiếp thêm động lực cho các công nhân tại công trường xây dựng Đập Kurobe. Sau khi đập hoàn thành, món cà ri này trở thành "Arch Curry" tại Oomachi Clubhouse trên cao nguyên Hinatayama, đây cũng là phần khởi đầu của món ăn đặc biệt này.
Gạo được nắn thành hình vòng cung tái hiện đập chắn nước, còn hồ đập được tái hiện bằng nước sốt cà ri. "Arch Curry" với hình dáng sống động và đầy ấn tượng chắc chắn sẽ khiến bạn trầm trồ!
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Toyama
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hàu Tự Nhiên]()
Hàu Tự Nhiên
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Dày Hạt Dẻ]()
Bánh Dày Hạt Dẻ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Izumo Soba]()
Izumo Soba
Tỉnh Shimane / >Mì soba, udon, mì -
![Cơm Fukagawa]()
Cơm Fukagawa
TOKYO / >Donburi -
![Mì udon tai]()
Mì udon tai
Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì -
![Naruto Udon (Natchuru Udon)]()
Naruto Udon (Natchuru Udon)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Jibu-ni]()
Jibu-ni
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
![Sushi Edo-mae]()
Sushi Edo-mae
TOKYO / >sushi
