Lê Kureha
Hương vị thượng hạng với độ ngọt đậm đà và độ mọng nước tuyệt vời, cùng với độ giòn hoàn hảo
Về Lê Kureha
Lê Kureha (呉羽梨, Kureha nashi) là thương hiệu lê nổi tiếng đại diện cho tỉnh Toyama, được trồng tại khu vực Kureha.
Thông thường, các nhà vườn trồng lê sẽ bao trái bằng túi để bảo vệ quả khỏi sâu bệnh. Tuy nhiên, lê Kureha được trồng theo phương pháp “không bọc túi”, cho phép quả nhận được đầy đủ nguồn năng lượng từ mặt trời, gió và không khí tươi mát, tận hưởng trọn vẹn sự ưu đãi của thiên nhiên.
Đặc biệt, tất cả các nhà vườn trồng lê tại Kureha đều đạt chứng nhận Eco Farmer - nông nghiệp thân thiện môi trường, với việc giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu, giúp đây trở thành khu vực nông nghiệp sinh thái tiêu biểu.
Nhờ vậy, lê Kureha có độ ngọt đặc trưng, ít chua, và khi nhai, nước lê tươi mát sẽ lan tỏa trong miệng, mang đến hương vị tuyệt vời khó quên.
Lê Kureha có ba giống chính là “Kousui” (幸水), “Housui” (豊水), “Niitaka” (新高), cùng với một giống mới ra gần đây là “Akizuki” (あきづき).
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Toyama
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sakyu Nagaimo
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Súp nghêu nước ngọt
Tỉnh Shimane / >Hải sản/hải sản -
Cá Sushi (魚ずし)
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hấp Sen
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Jibu-ni
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
Gà nướng than hoa
Tỉnh Miyazaki / >Yakitori/xiên -
Chả cá nhồi salad khoai tây
Tỉnh Kumamoto / >Tempura, đồ chiên -
Canh Senbei
Tỉnh Aomori / >Món lẩu