Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Kurehanashi

Hương vị tuyệt vời với vị ngọt mạnh và nhiều nước cho kết cấu giòn, dai
Kurehanashi
呉羽梨

Về Kurehanashi

Lê Kureha là một loại lê thương hiệu đại diện cho tỉnh Toyama được trồng ở quận Kureha.
Để bảo vệ trái cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh, một nông dân trồng lê điển hình thực hiện “đóng bao” bằng cách che quả lê bằng một cái túi.
Lê Kureha được trồng mà không cần túi, nhưng những người nông dân trồng lê ở Kureha phát triển bằng cách nhận đủ các phước lành tự nhiên như nắng, gió và không khí trong lành thông qua “canh tác không túi” mà không cần túi.
Ngoài ra, tất cả nông dân trồng lê đã nhận được chứng nhận nông dân sinh thái với việc giảm thuốc trừ sâu, và khu vực Kureha là một khu vực nông nghiệp thân thiện với môi trường kỹ lưỡng.
Nhờ đó, chúng là những quả lê ngon nhất, có nhiều vị ngọt và ít chua, và thịt tươi lan khắp miệng khi bạn nhai chúng.
Có ba giống chính là “kosui (kosui)”, “hosui (hosui),” và “niitaka (niitaka),” và gần đây một giống gọi là “akizuki” cũng đã xuất hiện.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Toyama

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương