Kumagai Horudon

Về Kumagai Horudon

Thành phố Kumagaya thuộc tỉnh Saitama là một trong những khu vực sản xuất lúa mì hàng đầu và cũng là khu vực sản xuất udon. Ngoài ra, có rất nhiều nhà hàng hormone yaki trong thành phố, và udon+hormone yaki = Kumagai horudon ra đời. Người chiến thắng Grand Prix không phải là Date, nhưng udon với kết cấu dai đã cô đặc và thâm nhập vào vị umami của hormone, làm cho nó trở thành viên ngọc mạnh nhất. Đây là một món ăn mà bạn chắc chắn muốn ăn khi đến Kumagaya.

Đánh giá