Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH SHIGA
TỈNH SHIGA
Mì soba, udon, mì
Mì udon Noppei
Noppei udon là một loại udon được làm từ các nguyên liệu như yuba và nấm shiitake, và súp ankake dày với hương vị gừng sống. Nó được đặc trưng bởi thực tế l...