Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Somen cá thu nướng

Nếm thử các phước lành của hồ với cá thu somen
Somen cá thu nướng

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH SHIGA

TỈNH SHIGA
Thịt bò Omi

Thịt bò Omi

Thịt bò Omi được tính là một trong ba loại thịt bò wagyu hàng đầu ở Nhật Bản, và là một trong những sản phẩm chính đư...
TỈNH SHIGA
Bữa ăn Amenooio

Bữa ăn Amenooio

Gạo Amenoio (cơm cá hồi) được nấu bằng cách sử dụng một con cá hồi thùy nguyên, là một loài đặc hữu của hồ Biwa, đến ...
TỈNH SHIGA
Ibuki soba

Ibuki soba

Vùng Ibuki được cho là nơi sinh ra của nghề trồng soba của Nhật Bản. Nơi đây có môi trường khí hậu lạnh cao thích hợp...
TỈNH SHIGA
Decchi Yokan

Decchi Yokan

“Do-chi-yokan” là một loại yokan được chế biến bằng cách trộn bột với bột đậu adzuki và đường, là một đặc sản địa phư...
TỈNH SHIGA
màu đỏ konnyaku

màu đỏ konnyaku

Konnyaku đỏ, hiếm có trên toàn quốc, được cho là đã được nhuộm đỏ bởi Oda Nobunaga, người thích hào nhoáng, và có nhữ...
TỈNH SHIGA
Rau củ Nhật Bản

Rau củ Nhật Bản

Nó có một lịch sử lâu đời, người ta cho rằng nó bắt nguồn từ khi Gamo Sadahide, lãnh chúa của thành Otowa vào thời Mu...

Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì

TỈNH SHIGA
Mì udon Noppei

Mì udon Noppei

Noppei udon là một loại udon được làm từ các nguyên liệu như yuba và nấm shiitake, và súp ankake dày với hương vị gừn...
Tỉnh Okayama
Shino udon

Shino udon

Udon Shino là udon, được cho là đã được Osho Yoshikan ăn trong thời gian tập luyện tại Entsuji vào nửa cuối thời Edo,...
Tỉnh Shizuoka
Mikuriya soba

Mikuriya soba

Mikuriya soba (Mikuriya soba) là một món ăn địa phương từ vùng Mikuriya của thành phố Gotemba. Vì khu vực này trồng ...
Tỉnh Shizuoka
Mì udon Shiokatsuo

Mì udon Shiokatsuo

“Shiokatsuo udon” là một món ăn ngon được làm bằng cách rắc thực phẩm bảo quản truyền thống “shiokatsuo” từ vùng Nish...
Tỉnh Okayama
Hiruzen Yakisoba

Hiruzen Yakisoba

Ở Hiruzen, yakisoba với nước sốt ngọt và cay dựa trên miso sử dụng thịt gà (kashiwa) đã được phổ biến từ thời cổ đại....
Tỉnh Hyogo
Sobameshi

Sobameshi

Sobameshi là một món ăn được chế biến bằng cách cắt nhỏ sobayaki và xào nó trên đĩa sắt với cơm nấu chín, và là một n...