Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Somen cá thu nướng

Nếm thử các phước lành của hồ với cá thu somen
Somen cá thu nướng

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH SHIGA

TỈNH SHIGA
Jun Jun của Isaza

Jun Jun của Isaza

“Jun jun”, phổ biến ở vùng Kohoku/Kosai của tỉnh Shiga, là một cái tên duy nhất trong khu vực chỉ ra sukiyaki. Nguồn ...
TỈNH SHIGA
Ibuki soba

Ibuki soba

Vùng Ibuki được cho là nơi sinh ra của nghề trồng soba của Nhật Bản. Nơi đây có môi trường khí hậu lạnh cao thích hợp...
TỈNH SHIGA
Bữa ăn Amenooio

Bữa ăn Amenooio

Gạo Amenoio (cơm cá hồi) được nấu bằng cách sử dụng một con cá hồi thùy nguyên, là một loài đặc hữu của hồ Biwa, đến ...
TỈNH SHIGA
Hashiriimochi

Hashiriimochi

Ngày xửa ngày xưa, Oiwake rất đông đúc với nhiều du khách đi dọc theo Tokaido như cửa ngõ vào thủ đô Kyoto. Khu vực x...
TỈNH SHIGA
màu đỏ konnyaku

màu đỏ konnyaku

Konnyaku đỏ, hiếm có trên toàn quốc, được cho là đã được nhuộm đỏ bởi Oda Nobunaga, người thích hào nhoáng, và có nhữ...
TỈNH SHIGA
Mì udon Noppei

Mì udon Noppei

Noppei udon là một loại udon được làm từ các nguyên liệu như yuba và nấm shiitake, và súp ankake dày với hương vị gừn...

Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì

Tỉnh Yamagata
Cà tím chiên soba bào

Cà tím chiên soba bào

Tỉnh Yamagata được biết đến như một nhà hàng soba tiêu biểu ở Nhật Bản, và văn hóa soba đa dạng bắt nguồn từ khu vực ...
Akita
Mì soba Ishikawa

Mì soba Ishikawa

Ở khu vực Ishikawa, việc trồng soba đã được phổ biến từ hơn 300 năm trước, ngoài việc phục vụ những người thờ cúng tạ...
NARA
Harusame

Harusame

Có các nhà máy sản xuất bún ở thành phố Sakurai và thành phố Gose ở Yamato, tự hào với khối lượng sản xuất khoảng 60%...
NARA
Miwa mùa

Miwa mùa

Miwa somen là một somen được sản xuất ở vùng Miwa tập trung vào thành phố Sakurai thuộc tỉnh Nara, và vùng Miwa được ...
NARA
Nyumen

Nyumen

Nyumen là “mì luộc” khi viết bằng chữ Hán, và như nhân vật gợi ý, nó là một món ăn trong đó somen được ăn với nước sú...
TỈNH WAKAYAMA
Ume udon

Ume udon

Ume udon, được biết đến là món ăn địa phương của tỉnh Wakayama, là một món udon màu hồng nhạt tuyệt đẹp được làm bằng...