Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Kim chi Kakamigahara

Nó được sinh ra là kết quả của việc trao đổi thành phố chị em với Chuncheon ở Hàn Quốc
Kim chi Kakamigahara
各務原キムチ②

Về Kim chi Kakamigahara

“Kakamigahara kimchi” là một món ăn đặc sản của Kakamigahara, và được đặc trưng bởi chứa “cà rốt”, một đặc sản của thành phố Kakamigahara, và “hạt thông”, một đặc sản của Chuncheon, một thành phố chị em ở Hàn Quốc. Chỉ có một “hương vị nhẹ mà người Nhật thích”, và vị cay khiêm tốn, bắp cải Trung Quốc giòn và ẩm, cà rốt giòn, và khi bạn hái hạt thông, một sự phong phú độc đáo lan rộng trong miệng của bạn cùng một lúc, và nó rất ngon.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Gifu

Tỉnh Gifu
Gà

Gà

Gà là một món ăn địa phương từng được ăn vào Obon và những ngày đầu năm mới ở vùng Okumino (thành phố Gero và thành p...
Tỉnh Gifu
Thịt bò Hida

Thịt bò Hida

Nước tinh khiết của hệ thống núi Bắc Alps, rơm lúa được trồng trong nước đó, không khí trong lành, chênh lệch nhiệt đ...
Tỉnh Gifu
Kurikinton

Kurikinton

Kurikinton là một loại bánh kẹo địa phương gắn bó với vùng Mino của Gifu. Đây là một loại bánh kẹo hạt dẻ đơn giản, ấ...
Tỉnh Gifu
Nước manju

Nước manju

Từ thời cổ đại, Ogaki đã được thiên phú với nguồn nước ngầm phong phú và được mệnh danh là “Thành phố của nước”. “Wat...
Tỉnh Gifu
Mitarashi dango

Mitarashi dango

Mitarashi dango là món dango xiên được phủ lên trên cùng với tương đậu sắn, một loại nước tương đường, được phổ biến ...
Tỉnh Gifu
Bít tết Tsukemono

Bít tết Tsukemono

Bít tết Tsukemono là một món ăn địa phương từ vùng Hida của tỉnh Gifu. Cách thông thường để ăn tsukemono thường là ăn...

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Hokkaido
Matsumae-zuke

Matsumae-zuke

Đây là một món ăn địa phương sử dụng tảo bẹ, một đặc sản của vùng Matsumae của Hokkaido. Nó là một thực phẩm được bảo...
Fukuoka
Bánh mochi Umegae

Bánh mochi Umegae

Loại bột dai, mỏng được nướng giòn, bên trong là đậu azuki được nấu chín đầy đặn từ Tokachi. Tsubuan sử dụng muối hiế...
Tỉnh Miyazaki
Hyuga Natsu

Hyuga Natsu

Hyuga mùa hè là một loại cam quýt có nguồn gốc từ tỉnh Miyazaki, và là một loại cây ăn quả đặc sản mà tỉnh Miyazaki t...
Akita
Súp khoai tây Yamauchi

Súp khoai tây Yamauchi

Ở phía nam của tỉnh Akita, khoai môn được gọi là “imonoko”. Trong số đó, “Yamauchi imonoko” được trồng ở khu vực Yama...
Tỉnh Miyazaki
Hiyajiru

Hiyajiru

Các loại cá khác nhau như cá thu ngựa, camas, và Thái đánh bắt ở tỉnh Miyazaki đối diện với Thái Bình Dương được nướn...
Tỉnh Mie
Oishi-yaki

Oishi-yaki

Oishiyaki là một loại bánh gạo có hương vị đơn giản bằng cách nhào các nguyên liệu trong nước suối nóng để tạo ra “ka...