Tochiotome

Về Tochiotome

Tỉnh Tochigi là một vương quốc dâu tây đã duy trì năng suất dâu tây số một trong hơn nửa thế kỷ, và trong số đó, “Tochiotome” là giống dâu tây tự hào có khối lượng sản lượng cao nhất ở Nhật Bản. Thương hiệu dâu tây tự hào của tỉnh Tochigi “Tochiotome” đã trở nên phổ biến trên toàn quốc nhờ sự cân bằng tốt giữa vị ngọt và độ chua. Người ta nói rằng các yếu tố là mô hình đất đai màu mỡ và nước ngọt của đồng bằng Kanto, nhiều giờ nắng vào mùa đông và sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa mùa hè và mùa đông, ngày và đêm.

Loại dâu tây này, được đăng ký là một giống vào năm 1996, được sinh ra bằng cách lai “Kurume số 49" và “Tochinomine.” Nó thực sự là The Strawberry với màu đỏ tươi, các hạt lớn, có hình dạng tốt và nước ép ngọt và ngon ngọt.

“Tochiotome” rất giàu vitamin C và tự hào có hàm lượng quýt và bưởi gấp đôi. Nó cũng chứa rất nhiều axit folic, một loại nhóm B, và anthocyanin, là một loại polyphenol, và nó được đóng gói với các chất dinh dưỡng rất tốt cho những người quan tâm đến sắc đẹp và sức khỏe.

Trong tỉnh Tochigi, rất nhiều đồ ngọt sử dụng “Tochiotome” được cung cấp. Các món tráng miệng tận dụng tối đa vị chua ngọt của chúng, chẳng hạn như bánh ngọt, parfaits và bánh tart, đang thu hút nhiều người. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức thực đơn giới hạn sử dụng nhiều món “Tochiotome” tươi tại các quán cà phê và tiệm bánh ngọt địa phương.

Trà và rượu sâm banh rất hợp với đồ ngọt “Tochiotome”. Hương thơm phong phú của trà đen và bọt sảng khoái của rượu sâm banh càng làm tăng thêm vị chua ngọt của dâu tây, tạo ra một khoảnh khắc sang trọng.

Tại tỉnh Tochigi, “Chứng nhận Tochigi Vương quốc dâu tây” bắt đầu vào năm 2019. Tại sao bạn không thử chứng nhận Strawberry Kingdom?

Video liên quan

Đánh giá