Ibuki soba
Mì soba chính thống được làm bằng tình yêu trong dòng nước thiêng liêng dưới chân núi. Ibuki
Về Ibuki soba
Vùng Ibuki được cho là nơi sinh ra của nghề trồng soba của Nhật Bản. Nơi đây có môi trường khí hậu lạnh cao thích hợp nhất để trồng soba, và Ibuki daikon là một đặc sản địa phương khác của khu vực này và là một loại rau truyền thống cũng đã được sản xuất.
Đây là một loại soba đích thực được làm bằng trái tim sử dụng nước thiêng ở chân núi. Ibuki mà không sử dụng bất kỳ chất phụ gia.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH SHIGA
TỈNH SHIGA
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Matsumae-zuke
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cơm Gà Hộp Truyền Thống Trạm Nobeji
Tỉnh Aomori / >Bento và cơm nắm -
Bánh Chưng
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Chùa Hokki-don
Tỉnh Aomori / >Donburi -
Tomburi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mizutaki
Fukuoka / >Món lẩu -
Toyohashi Curry Udon
Aichi / >Mì soba, udon, mì -
Tôm Sakura
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
