Soba Ibuki
Mì soba chuẩn vị, được làm thủ công với nước thiêng dưới chân núi Ibuki
Về Soba Ibuki
Soba Ibuki (伊吹そば, Soba Ibuki) bắt nguồn từ vùng Ibuki, nơi được xem là cái nôi của cây trồng soba tại Nhật Bản.
Vùng này được thiên nhiên ban tặng môi trường cao nguyên mát mẻ, lý tưởng cho việc trồng soba. Ngoài ra, đây còn là nơi nổi tiếng với một loại rau truyền thống đặc trưng khác, củ cải Ibuki.
Soba được làm hoàn toàn thủ công với tâm huyết và nước thiêng từ chân núi Ibuki, không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào, mang đến hương vị đúng chuẩn của mì soba truyền thống.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH SHIGA
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mì Udon Nấu Trong Súp Miso]()
Mì Udon Nấu Trong Súp Miso
Aichi / >Mì soba, udon, mì -
![Houtou]()
Houtou
Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì -
![Hakata no Shio Ramen]()
Hakata no Shio Ramen
Tỉnh Ehime / >Mì Ramen -
![Anori Fugu]()
Anori Fugu
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Kofu Torimotsuni]()
Kofu Torimotsuni
Tỉnh Yamanashi / >Món thịt -
![Atsugi Shirokoro Hormone]()
Atsugi Shirokoro Hormone
Tỉnh Kanagawa / >Món thịt -
![Bánh nướng Yakimochi]()
Bánh nướng Yakimochi
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Taishu Soba]()
Taishu Soba
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì
]