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位於本州最北端的下北半島陸奧市若野澤，野豬被肉食。在若澤養育的野豬有脂肪，可以在嚴寒...
這是青森縣青森市的 B 級美食，配上黃油，豆芽，竹筍，裙帶菜，湯汁，咖喱粉和牛奶，以味噌...
位於五所川原市西北部的十三湖，是一個融合了水和淡水的鹹水湖。五所河原巖莊蜆拉麪是使用...
「一五」是青森縣八户市及周邊三陸海岸的傳統料理，是海膽和鮑魚的湯。自古以來，它一直被...
以津輕地區日本海的西北地區為主的鄉土料理。糯米飯是用紅紫蘇、捲心菜和黃瓜泡菜等進行乳...
在青森鐵道野邊地町的野邊地站（野邊地町）有 60 多年歷史的老式車站便當。特有的鑽石形容...
Kibinago 是一種體長約 10 厘米的小魚，是鹿兒島餐桌上必不可少的存在。其中，除非新鮮才能...
在全國眾所周知的「關竹莢魚」和「關鯖魚」是可以在大分縣佐賀關海岸附近的東洋海峽捕獲的...
佐賀縣的波渡岬有很多可以吃 ZAE 丸燒的攤位，還可以以合理的價格享用頭巾殼丸燒。 由新鮮...
美保關的特產「三保關魷魚燒烤」通常在參觀三保神社或參觀關的五本松公園後食用。每個攤位...
這是津輕地區傳承下來的家常菜，據説它起源於將魷魚製成生魚片，打成肉末，然後用麪粉與洋...
鷹蟹是在駿河灣捕獲的世界上最大的螃蟹。它具有清爽的味道，其特點是稍微甜。蒸蟹時，大量...
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