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Popaw 是原產於北美的安諾納家族的一種果實,它的外觀是 akebi,它的紙漿和種子類似柿子,...
牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚,總長度超過 2 米,是一種美味的魚,上面沒有魚的味道和脂肪,...
宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯,我想像用米飯等煮熟,但宇...
據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進,主要成分的魔芋是用魔芋製成的,但是這種馬鈴...
Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...
仙山木是在愛媛縣東部今治周圍的一道菜餚,據説是「炸雞」的起源。 這是一道雞肉用醬油,...
名古屋餅的代表性類型是「雞翅」。炸雞翅(翅膀),塗上醬汁,撒上鹽、胡椒粉、白芝麻等即...
「Zangi」是在北海道很受歡迎的雞肉,將生薑、醬油、蒜醬油浸入調味後油炸的雞肉料理。然而...
戰爭結束後,當時佐野市的絲綢紡織業的女性工作人員經過加工和出售。將蒸土豆串燒、油炸後...
可以説是信州人的靈魂食物的「三藏燒」,是長野縣中信地區(鬆本市鹽尻市)的鄉土料理。將...
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