日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

豬石拉麪

獨特的拉麪配野豬肉炒菜，配料和濃鬱的湯汁，響應飲食
豬石拉麪
新庄ししメン

關於豬石拉麪

許多野豬生活在岡山縣新見地區，自古以來就吃到了許多野豬料理，如植物鍋等野豬料理。
豬石拉麪（又稱新見拉麪）是這種習俗誕生的當地拉麪。
這是一種獨特的拉麪，配料和豐富的湯汁，可以響應飲食。

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