使用當地食材製作的北上炸肉餅
在地圖上查看餐飲店
巖手縣的「安凱烏冬面」是在寒冬期間被認為是一種盛宴的鄉土料理。「ankake 烏冬面」的基礎...
以太平洋秋刀魚和鰹魚為主，水產養殖也蓬勃發展，海膽、裙帶菜、牡蠣、扇貝、海噴等是主要...
「Jajamen」被列為盛岡三大麪條之一。與中國麪條不同，你可以吃到獨特的麪條，如扁烏冬面或...
盛岡冷麪是盛岡三大主要麪條之一，在當地受到喜愛。以韓國冷麪為基礎的盛岡冷麪，最大的特...
遠野隱藏的當地美食「五右衞門拉麪」是遠野市民喜愛的辛辣料理。遠野市的各種餐廳都有這個...
我認為遠野的成吉思汗最特色的是它是用「水桶」在户外吃。遠野的成吉思汗的特點是烤羊肉柔...
從新居濱到川之江（Hiuchinada），養育豐富的海鮮，有很多體長 2 〜 5 釐米的小蝦，稱為 Ja...
戰爭結束後，當時佐野市的絲綢紡織業的女性工作人員經過加工和出售。將蒸土豆串燒、油炸後...
代表大分縣的 B 級美食「中津炸雞」現在在全國範圍內有名！在中津市有許多炸肉專賣店，據説...
「Toriten」是自古以來在大分縣一直受到喜愛的鄉土料理。用橙子醬或醬油調味的雞肉被製成天...
兵庫縣加古川市的鄉土料理「勝美食」是將牛排放在米飯上放置在西餐盤上，再加上半冰醬，再...
也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun（日本名稱高砂），生活在奄美大島南部温暖的海洋中，是一...
料理分類
沖繩縣
山形縣
佐賀縣
高知縣
大阪府
新潟縣
北海道/東北地區
北海道
青森縣
秋田縣
岩手縣
宮城縣
福島縣
關東地區
群馬縣
栃木縣
茨城縣
埼玉縣
千葉縣
東京都
神奈川縣
中部地區
富山縣
石川縣
福井縣
長野縣
岐阜縣
山梨縣
愛知縣
靜岡縣
近畿地區
京都府
滋賀縣
奈良縣
三重縣
和歌山縣
兵庫縣
中國地區
鳥取縣
岡山縣
島根縣
廣島縣
山口縣
四國地區
香川縣
愛媛縣
德島縣
九州/沖繩地區
福岡縣
長崎縣
大分縣
熊本縣
宮崎縣
鹿兒島縣
繁体中文
