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使用雲仙地獄的蒸汽，在蒸籠中蒸煮 7 到 10 分鐘的雞蛋，在温泉中具有獨特的味道，在雲仙地...
它含有很多食材，如海鮮和蔬菜，所以它是一道容易獲得大量營養的菜餚。你放入的食材因家庭...
説起源於長崎的美食，「香檳」。「薩拉烏冬面」是當地人喜愛的麪條料理，相當於香檳，甚至...
六麪是長崎縣島原半島地區和對馬傳承下來的鄉土料理。 這是一道麪條，通過將紅薯製成的麪...
「Kattppo」是雞河豚的味噌燒，是自古以來在上五島傳承下來的鄉土料理。將箱子河豚的肚子切...
與贊岐烏冬面和稻庭烏冬面一起，五島烏冬面被稱為日本三大烏冬面之一。 雖然是薄的麪條，...
作為和歌山最具代表性的口味之一的宇田山拉麪通常被稱為「中國麪條」。 從湯的特點來看，...
説到福岡，博多拉麪很有名，但長濱拉麪也是福岡的特產之一。 長濱拉麪的特點是厚實豐富的...
Kushikino 港有大量的金槍魚降落，這是一個港口城鎮，作為中海捕魚的基地蓬勃發展，但漁業...
這是一個拉麪，從福岡縣久留米市，是豬骨拉麪的發源地，穿過熊本縣玉名市，到熊本市及周邊...
九州豬骨拉麪是長時間烹飪豬骨製成的混濁湯和直麪，現在是一個受歡迎的拉麪，不僅在九州，...
鹿兒島拉麪是鹿兒島的拉麪，使用直麪和豬骨為基礎的半濁湯。 豬骨湯與熊本、博多拉麪等豬...
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