日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

室蘭烤雞肉串

「烤雞肉串」，這不是雞
室蘭烤雞肉串
室蘭やきとり②

關於室蘭烤雞肉串

「室蘭烤雞肉串」正如其名，是北海道室蘭市發明的「烤雞肉串」。雖然附有「烤雞肉串」的名字，但它實際上是用豬肉代替雞肉的串燒菜餚，洋葱和豬肉交替串起來。我用甜醬和西式辣椒吃它。

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