它具有甜味的暗示和豐滿的質地
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佐世保開放港口卷蛋糕是為了成為佐世保代表的新特產而開發的「佐世保 ☆ 星級產品」的人氣甜...
「泰州蕎麥麪」是與繩文時代末期初次引進日本大陸的原始物種相近的品種,與其他生產地區的...
島原手工拉伸掛麪在製造過程中與機製掛麪非常不同,隨着時間的推移仔細老化,難以煮沸和拉...
「鳩志」是長崎縣的鄉土料理之一,在麪包麪糰中包裹蝦末,再用油炸而成。 這是一道從中國...
這是一個與海軍有關的菜單,曾擔任佐世保欽十府第七指揮官的多哥平八郎在英國留學時愛上。...
使用雲仙地獄的蒸汽,在蒸籠中蒸煮 7 到 10 分鐘的雞蛋,在温泉中具有獨特的味道,在雲仙地...
在 Hiruzen,使用雞肉(柏)製作的味噌甜辣醬汁的炒麪自古以來就很普遍。根據一種理論,醬...
它是使用被稱為「會津之香織」的品種蕎麥粉製成的,其特點是具有良好的彈性和香味。利用涼...
將麪粉與鹽混合後加入水,將姬麪粉揉成。它的特點是寬而薄。雖然口感光滑,但彈性很弱,所...
「味噌 Nikomi 烏冬面」是在名古屋地區的主食,用八丁味噌製成的湯汁,在粘土鍋裏用鰹魚幹...
伊勢烏冬面是以三重縣伊勢為主的烏冬面,其特點是厚實耐嚼的麪條,幾乎是普通烏冬面的兩倍...
這是栃木縣佐野周圍的當地菜,自明治時代以來一直持續下去。根據餐廳或家庭的不同,可以在...
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