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愛媛縣的其他料理

今治烤雞肉串 愛媛縣
今治烤雞肉串

原來,烤雞肉串是用串燒烤和木炭烤制而成的,但是今治烤雞肉串是用大鐵鐵粉碎而不粘在串上...

博多的鹽拉麪 愛媛縣
博多的鹽拉麪

這是三和原創的鹽拉麪。以瀨户內海的形象製作而成的温和拉麪,與迄今為止以博多鹽為基礎的...

福門 愛媛縣
福門

據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進,主要成分的魔芋是用魔芋製成的,但是這種馬鈴...

波波 愛媛縣
波波

Popaw 是原產於北美的安諾納家族的一種果實,它的外觀是 akebi,它的紙漿和種子類似柿子,...

刀叉魚卷 愛媛縣
刀叉魚卷

牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚,總長度超過 2 米,是一種美味的魚,上面沒有魚的味道和脂肪,...

鯛魚掛麪 愛媛縣
鯛魚掛麪

「鯛魚掛麪」是一道將泰式魚煮成的料理,在煮熟的掛麪上拼盤上,再搭配泰式湯汁蘸或掛麪食...

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天婦羅/油炸食品相關料裡

蝦天堂 愛媛縣
蝦天堂

從新居濱到川之江(Hiuchinada),養育豐富的海鮮,有很多體長 2 〜 5 釐米的小蝦,稱為 Ja...

阿布拉 (仙台) 宮城縣
阿布拉 (仙台)

油炸的油炸福,也被稱為仙台福。麪筋是一種含有小麥粉的蛋白質,被揉成棒狀,然後用食用油...

行田炒 埼玉縣
行田炒

即使沒有油炸,它是油炸嗎?據説這個名字起源於昭和初期,當時在休息時期給在附近的二趾襪...

贊吉 北海道
贊吉

「Zangi」是在北海道很受歡迎的雞肉,將生薑、醬油、蒜醬油浸入調味後油炸的雞肉料理。然而...

仙山 愛媛縣
仙山

仙山木是在愛媛縣東部今治周圍的一道菜餚,據説是「炸雞」的起源。 這是一道雞肉用醬油,...

炸豬腿 熊本縣
炸豬腿

將準備好的豬腿炸成後用醋醬油滴。外面是脆皮,內容物很厚,它是一個充滿膠原蛋白的凝膠狀...

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