酥脆多汁!對於雞肉愛好者來説,這是不可抗拒的!
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石狩火鍋是北海道的當地料理,以三文魚為主要原料,以味噌調味。據説三文魚肉和骨頭、豆腐...
北海道擁有全國頂級海帶生產者之一的「海帶 maki」,這是通過將鮭魚和鯡魚等魚包裹在海帶中...
「路易貝」是一種冷凍鮭魚和鱒魚等魚類,然後作為生魚片食用而不解凍的地方料理。當你把它...
美白市位於札幌市和旭川市之間。西部地區是屬於石狩平原的低地地區,作為北海道的主要糧倉...
與日本中華相比,蔬菜食材更多,在居酒屋和北海道的家庭料理中都可以吃到。在一個沒有產品...
釧路拉麪是北海道釧路縣製作的拉麪。「釧路拉麪」的定義是以薄捲曲面和淡淡的醬油味湯為基...
墨西卡利(Mexicali)是一條約 5~15 釐米的小魚,在日向海深約 300 米的延岡市海岸捕獲,...
代表大分縣的 B 級美食「中津炸雞」現在在全國範圍內有名!在中津市有許多炸肉專賣店,據説...
仙山木是在愛媛縣東部今治周圍的一道菜餚,據説是「炸雞」的起源。 這是一道雞肉用醬油,...
這是佐渡的傳統食物,因為米飯不能去除,被紅薯取代,今天仍然是一種標準的零食,也在市內...
這是 2009 年第 5 屆埼玉 B 級當地美食王決策遊戲的獲獎菜單。它最初是作為一個零食。將土...
Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...
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