日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

星鰻

在宮島觀光時可以品嚐到的特產

あなご飯

あなご飯（廿日市）

穴子丼（尾道市）

關於星鰻

「星鰻飯」是在米飯上放入慢慢烘烤的鰻魚的料理，使用從海鰻骨中取出的高湯調味，或者浸泡在醬汁中烹製而成的料理。它是作為在明治 30 年開業的舊宮島站的車站便當誕生的。如今，在宮島觀光時可以品嚐到的特產。

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