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「彥川越漢堡」是您可以在出雲的配對場所「道之驛湯之川川」享用的當地漢堡。國產小麥和天...
四治見被認為是「神治湖七下」之一,使用蛤蜊的典型料理就是在賓館和家庭中製作的四季米湯...
「Uzume 飯」是島根縣石見地區的傳統菜餚,具有用米飯覆蓋成分的特徵。豆腐,魚糕,胡蘿蔔...
據説「noyaki」這個名字來自於以前在外面烤制的事實,避免煙霧和熱量,被江户時代鬆江城的...
在島根縣的丹後之石庫季節製作,作為兒童小吃也很受歡迎。它被稱為「柏年糕」,但由於柏葉...
源氏卷是將紅豆沙包裹在 1.5 厘米厚的麵團中製成的日式甜點,據說它是由江戶時代末期的津和...
「原料飯」是宮城縣的鄉土料理。這是一種傳統的菜餚,使用大量的鮭魚子和「天然秋季鮭魚」...
能登碗是石川縣奧能登地區的當地美食碗。食材的定義是使用奧能登產的越光,使用奧能登的水...
這是秋田縣名產的「比內雞」,被稱為日本三大當地雞肉,以及使用比內雞的「終極親子蓋飯」...
從明治時代末期開始,十勝地區開始養豬,豬肉一直很受歡迎。十勝地區的帶廣市是豬飼養蓬勃...
原肉飯是宮城縣渡理町的鄉土料理之一。這是一種鮭魚的親子蓋飯,在鮭魚湯米飯上煮熟,再加...
栃木縣有各種醬油炸豬排蓋飯。與普通的豬排蓋飯相比,每家餐廳都有自己的解釋,每個店鋪都...
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