據説，大湊海軍炸肉餅是根據明治時代部署在今青森縣陸奧市大湊的前海軍部隊的膳食配方製作的。 Het（牛脂）是用於油炸油，產生開胃和香氣，你可以品嚐到豬油（豬油）無法獲得的濃鬱的濃鬱。 我們使用我們特有的下北新鮮食材（魷魚，扇貝等）作為食材。
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