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現在沒有人不認識水户納豆，對吧？這是一種代表日本而不是茨城的發酵食品。1083 年，在去奧...
從繩文時代起，野豬肉似乎一直是日本人的蛋白質來源。曾經有一段時間，當我討厭四條腿動物...
奧久寺薩莫是在茨城縣北部被奧久寺大自然包圍的山區飼養的雞肉。 Shamo 在漢字中被寫成「h...
這是一種源自茨城縣北部的當地菜餚。沒有任何理由為什麼縣千雞 + 蕎麥麪不好吃。沾醬縣長蕎...
這是從向日煮熟的米飯。「Mukago」是一種在山藥和山藥等葉子的基礎上形成的小芽（澀葉），...
佐賀縣的波渡岬有很多可以吃 ZAE 丸燒的攤位，還可以以合理的價格享用頭巾殼丸燒。 由新鮮...
在寒冷季節捕獲的黃尾魚被稱為「冷黃尾魚」，在富山灣冰見海岸捕獲的油膩的「冰見之寒」據...
深水處理的牡蠣是使用從入善海外 384 米深處抽出的入禪深層海水，經過 24 小時或更長時間的...
在全國眾所周知的「關竹莢魚」和「關鯖魚」是可以在大分縣佐賀關海岸附近的東洋海峽捕獲的...
「琉球」面向瀨户內海，在大分縣有豐富的海鮮，其中新鮮的魚片如竹莢魚，黃尾，琥珀，琥珀...
靜岡縣富士宮市實際上生產日本最大的虹鱒魚。將新鮮捕獲的虹鱒魚粘在串上，輕快地燒烤並吃...
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