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在山梨縣吃的「甲府雞肉內臟」是當地人氣的隱藏料理。這是甲府市民熟悉的一道菜，它具有鹹...
甲州葡萄酒牛的氧化程度比傳統飼料生長的牛更少，從而產生軟瘦肉。另一方面，牛肉的味道也...
揉好麪粉，伸展，切成正方形，然後將兩個相鄰的角落捏在一起，使其成為它。它的形狀正好像...
「生腐竹」是通過將大豆煮沸，研磨並用布擠壓製成的豆漿表面塗層，是身延町的當地特產。它...
山梨縣的鄉土料理是「鍋」。將南瓜、土豆、蘑菇、時令蔬菜和肉類等食材加入麪粉揉成的平面...
「鹿咖喱」是本棲湖和商事湖的特產料理。它比牛肉有清爽的味道，雖然它的熱量低，但它的蛋...
津山荷爾蒙烏冬面是用大量新鮮混合荷爾蒙製成的。津山地區自古以來就是牛和馬的分銷基地，...
户隱蕎麥麪是指長野縣長野市户隱鎮（前身為户隱村）的蕎麥麪。與巖手縣的 Wanko 蕎麥麪和...
不用説，它是橫田著名的鄉土料理，被視為「日本三大炒麪」之一。口感比較甜美，用伍斯特郡...
咖喱飯是將拉麪放入用鰹魚幹湯汁製成的湯中，再加上咖喱，上面撒上咖喱。上面掛着豬肉和洋...
位於倉敷市的小島，位於瀨户大橋本州一側的腳下，是一個可以品嚐到豐富的海鮮的街道。 其...
將麪粉與鹽混合後加入水，將姬麪粉揉成。它的特點是寬而薄。雖然口感光滑，但彈性很弱，所...
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