首里之饅頭
百年傳承的文字與美味——首里的特色點心「首里之饅頭」
首里之饅頭的介紹
首里之饅頭（のまんじゅう）是一種在潔白的外皮上用食用紅色寫上日文字母「の」的傳統饅頭。「の」的字樣象徵著吉祥，因此被視為幸運的象徵而深受喜愛。 打開包裝紙後，饅頭包裹著的月桃葉散發出的獨特香氣，是首里之饅頭（のまんじゅう）的最大魅力之一。饅頭內部滿滿的餡料甜而不膩，即使不太喜歡甜食的人也會覺得清爽可口。 據說，首里儀保地區的「儀保饅頭（ぎぼまんじゅう）」便是首里之饅頭（のまんじゅう）的發源地。購買時，還會被問到「需要寫『の』嗎？」如果答應了，店家就會在您的面前即席寫上「の」字，頗具趣味性和獨特體驗。
其他信息
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