日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

西西裏大米

作為家常菜餚也很受歡迎的菜單

西西裏大米

シシリアンライス

關於西西裏大米

西西裏米飯是炒肉類和蔬菜，如西紅柿和生菜放在米飯上，並用蛋黃醬調味。這是佐賀市的餐廳和咖啡店供應的當地美食。
據説西西裏大米的誕生可以追溯到昭和 50 左右。有一個關於起源的理論，有人説「這是從餐廳做的一頓飯。」

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