清水鯖魚 冬天的「清水鯖魚」，像託羅一樣的脂肪 高知縣 清水鯖魚的介紹 清水鯖魚是在土佐清水降落的芝麻鯖魚。 在鯖魚釣魚場所在的蘆津角海岸，潮汐快，食物豐富，所以全年都會捕捉到緊張的鯖魚。 通過單次捕撈活魚捕獲的芝麻鯖魚，它可以在出色的新鮮狀態下供應。 尤其是從秋季到冬季降落的鯖魚是非常好的，味道與魚子的味道相當。 相關視頻 其他信息 料理名清水鯖魚 地區 高知縣 料理分類 海鮮料裡 高知縣的其他料理 澤內料理 高知縣 津加尼（摩久津蟹） 高知縣 高知鰻 高知縣 油炸海鰻 高知縣 小人壽司 高知縣 鍋燒拉麪 高知縣 海鮮料裡相關料裡 龍蝦 和歌山縣 富山冷黃尾 富山縣 墨西哥鮮魚卷 愛媛縣 草屋 東京都 若狹加雷 福井縣 河豚 福岡縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食