鹿兒島蝦是養殖和天然產品，水產養殖產量是日本最高的。 蝦的甜味和質地蔓延到你的嘴裏是「活虎蝦」的最大吸引力。 此外，還有豐滿的 Kizukuri、吃外圍的羊鍋、油炸香脆天婦羅、開胃烤鹽等多種烹飪方法。
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