日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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高知縣
鰹魚的塔塔基
鰹魚的塔塔基
高知市民喜愛的靈魂食物
關於鰹魚的塔塔基
説到高知縣,這是一個著名的鰹魚生產區。
您可以享受香,褐色,薰製的皮膚和新鮮的瘦肉,味道緊緻。
高知縣最受歡迎的特產之一「鰹魚 TATAKI」是您一定想在家裏吃的料理。
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