清淡的鹹湯令人上癮的薄麪條
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與日本中華相比,蔬菜食材更多,在居酒屋和北海道的家庭料理中都可以吃到。在一個沒有產品...
函館和大島地區的著名鄉土料理。據説在二戰期間,函館本線森車站的車站便當是在大米食品管...
北海道擁有全國頂級海帶生產者之一的「海帶 maki」,這是通過將鮭魚和鯡魚等魚包裹在海帶中...
旭川拉麪是北海道三大拉麪之一,是一種簡單的拉麪,被稱為醬油風味的雙湯與豬骨和海鮮,以...
「室蘭烤雞肉串」正如其名,是北海道室蘭市發明的「烤雞肉串」。雖然附有「烤雞肉串」的名...
「煮的 kasube」是一種通常在家裏製作的冬季菜餚。「Kasube」在北海道方言中具有「射線」的...
「早晨 la」是指藤枝創造的飲食文化。藤枝是縣內領先的茶葉產區之一,自古以來就有很多人很...
它的歷史可以追溯到 1974 年,當時在神奈川縣橫濱市磯後區開業的「吉村屋」。將豬骨和醬油...
它是千葉縣富津竹岡的發源地。它的製作方式是獨一無二的,顏色暗,肉的鮮味只需在醬油醬油...
説到福岡,博多拉麪很有名,但長濱拉麪也是福岡的特產之一。 長濱拉麪的特點是厚實豐富的...
酒田拉麪是以山形縣酒田市為中心的莊內地區北部的拉麪。它的特點是使用由豬骨,雞骨,幹沙...
釧路拉麪是北海道釧路縣製作的拉麪。「釧路拉麪」的定義是以薄捲曲面和淡淡的醬油味湯為基...
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