清酒開胃菜在拼盤上輕鬆拼盤,土佐宴會不可或缺

澤內料理 高知縣
 
 

高知縣的其他料理

鐵杉蟹(木洲蟹) 高知縣
鐵杉蟹(木洲蟹)

自古以來在日本各地居住的「木津蟹」在高知縣被稱為「谷」。這是一種作為高級食物而聞名的...

清水鯖魚 高知縣
清水鯖魚

清水鯖魚是在土佐清水降落的芝麻鯖魚。 在鯖魚釣魚場所在的蘆津角海岸,潮汐快,食物豐富...

油炸海鰻 高知縣
油炸海鰻

説到高知,它是鰹魚,但與此同時的典型成分是海鰻。 您可以享受生魚片,韃靼,炸雞,壽喜...

鰹魚的塔塔基 高知縣
鰹魚的塔塔基

説到高知縣,這是一個著名的鰹魚生產區。 您可以享受香,褐色,薰製的皮膚和新鮮的瘦肉,...

高知鰻 高知縣
高知鰻

説到高知,鰹魚的形象很強,但事實上,高知的鰻魚也是一種特色。關西風格的腹部開口烹飪方...

小人壽司 高知縣
小人壽司

高知縣代表性的飲食文化之一是「壽司文化」。有各種各樣的變化,並且不少一般的壽司,如「...

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鐵杉蟹料理 佐賀縣
鐵杉蟹料理

鐵杉蟹是佐賀縣唐津市玉島川流域和松浦川流域經常食用的當地美食。從深秋到冬天,當您沿河...

水煙煮熟的蜜露 北海道
水煙煮熟的蜜露

「Shishamo Kanro-ni」是使用北海道代表性魚類水煙的當地料理。有各種各樣的水煙烹飪方法,...

黑莓貝類 佐賀縣
黑莓貝類

至於黑莓貝類,貝殼色彩鮮豔,如「黃色,紫色,橙色,紅色」等,使餐桌華麗。此外,它是一...

讓呼子魷魚活 佐賀縣
讓呼子魷魚活

與佐賀縣唐津市呼子町的「呼子早市」一起,是這個城市的特產。 這是一道用迅速使來自呼子...

關竹莢魚和關鯖魚生魚片 大分縣
關竹莢魚和關鯖魚生魚片

在全國眾所周知的「關竹莢魚」和「關鯖魚」是可以在大分縣佐賀關海岸附近的東洋海峽捕獲的...

朝日蟹 宮崎縣
朝日蟹

宮崎縣是朝日螃蟹的產地。宮城縣朝日螃蟹的季節是初夏和秋季。特別是,在產卵季節之前的 5 ...

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