五色素麵 採用天然素材製作的美麗彩色素麵 愛媛縣 五色素麵的介紹 五色素麵（五色そうめん, Goshiki Somen）是自江戶時代以來便深受喜愛的松山名產之一。 選用精選小麥粉，經手工拉伸製成富有彈性的麵條，並使用天然食材如糯麥、抹茶、梅子與蜜橘，而不添加人工色素，製成茶色、綠色、紅色、黃色與白色的五色素麵。其色彩繽紛的外觀不僅吸引眼球，亦是廣受歡迎的高級贈禮。 相關視頻 其他信息 料理名五色素麵 地區 愛媛縣 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食 愛媛縣的其他料理 八幡濱什錦麵 愛媛縣 蝦天 愛媛縣 福麵 愛媛縣 鯛素麵 愛媛縣 燒豬肉蛋飯 愛媛縣 今治燒烤雞肉 愛媛縣 蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡 大岩素麵 富山縣 ぶっかけ烏冬 香川縣 蓴藻蕎麥麵 新潟縣 蕎麥糊 長野縣 糊潤烏龍麵 滋賀縣 餡掛烏冬麵 岩手縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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