蜆湯 被列為宍道湖七珍之一的島根驕傲鄉土美食！ 島根縣 蜆湯的介紹 蜆湯是以被稱為「宍道湖七珍」之一的蜆所製作的經典料理，常見於旅館餐桌以及家庭烹飪。宍道湖是一座鹹淡水交融的湖泊，那裡生長的大和蜆每年捕獲量約達6,100公噸，名聲響徹全國。除了蜆之外，「宍道湖七珍」還包括鱸魚、毛蝦、鰻魚、白鷺、銀魚以及鯉魚。 此外，還有蜆糯米飯、蜆漢堡等別具特色的蜆料理，建議一併品嚐。 相關視頻 其他信息 料理名蜆湯 地區 島根縣 料理分類 海鮮料裡 島根縣的其他料理 源氏卷 島根縣 赤天 島根縣 炸彈飯糰 島根縣 芋煮 島根縣 雲南烤鯖魚 島根縣 鮟鱇火鍋 島根縣 海鮮料裡相關料裡 鱒魚燴餡 山形縣 竹崎牡蠣 佐賀縣 きびなご生魚片 鹿兒島縣 鮑 三重縣 炙燒鰹魚 高知縣 鹽烤香魚 岐阜縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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