出生在土耳其新瀉縣柏崎當地美食鯖魚三明治!

鯖魚三明治 新潟縣
 
 

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肯山燒 新潟縣
肯山燒

將生薑、柚子皮、葱等混合味噌製成的飯糰,在中心凹陷的圓盤形米飯上進行烤制,也被稱為「K...

南蠻蝦 新潟縣
南蠻蝦

它也被稱為甜蝦,但在新瀉,由於它的顏色和形狀,它被稱為南蠻(紅辣椒)蝦。南蠻蝦的甜美...

薩薩餃子 新潟縣
薩薩餃子

作為新瀉縣名產的「Sasa Dango」,是一種將艾草餃子用竹葉包裹在竹葉上,兩端用莎草或高峯...

瓦帕米 新潟縣
瓦帕米

Wappa 米飯是作為新瀉的當地菜餚提供的菜餚。「Wappa」是用薄雪鬆板彎曲製成的便當盒,在這...

紅葉 新潟縣
紅葉

Hegi 蕎麥麪是新瀉縣魚沼地區的蕎麥麪,是以海苔作為領帶製成的切蕎麥麪,在被稱為 hegi 的...

伊莫內 新潟縣
伊莫內

這是佐渡的傳統食物,因為米飯不能去除,被紅薯取代,今天仍然是一種標準的零食,也在市內...

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渥美之卡林 秋田縣
渥美之卡林

與你一般想象的 karin 完全不同,它有一個琥珀色的方形,是一口大小,容易吃,並且可以在表...

宇津禪 和歌山縣
宇津禪

「Uzumi」是將豆腐和香菇加入使用香菇或海帶製成的住湯中,米飯被埋在下面。加入芝麻、葱、...

伊莫尼 島根縣
伊莫尼

在津和野,在秋天,「這是伊莫尼季節」的短語在鎮上跳舞。伊莫尼的主要成分是小鯛魚和芋頭...

赤 島根縣

作為濱田市的靈魂食品,並成為代表島根縣的特產的粘貼「Akaten」是在戰後糧食短缺期間開發...

松原大越 佐賀縣
松原大越

這是一種老式的手工米糕點,在活化的表面上撒上了大量的紅糖,以「虹之松原」命名,這是日...

阿梅努伊奧餐 滋賀縣
阿梅努伊奧餐

Amenoio 飯(鱒魚飯)是使用一整個枇杷鱒魚煮熟的米飯,它是琵琶湖的一種特有物種,它在秋...

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