獅邊

它看起來類似於豬肉,它是不同的。您可以享受野生風味!
茨城縣

獅邊的介紹

從繩文時代起,野豬肉似乎一直是日本人的蛋白質來源。曾經有一段時間,當我討厭四條腿動物的肉,並沒有吃它,但我不敢相信我不吃那麼美味的東西。蔬菜,根類蔬菜,蘑菇,土豆,豆腐和野豬在味噌和醬油湯中一起供應的鍋,比豬肉更鮮味,但它清爽。在茨城縣,從 11 月到 3 月,可以吃到水鍋的店鋪將會有所增加。

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