ほうとう
山梨縣的傳統美食，絕對少不了ほうとう！
ほうとう的介紹
說到山梨縣的傳統料理，就一定會聯想到「ほうとう(ほうとう)」。這是一道將手工製的寬扁麵條，搭配南瓜、蕃薯、菇類、當季蔬菜與肉類等食材，放入味噌湯中燉煮的樸實料理。不僅營養豐富，還能全身暖和起來，特別適合寒冷的冬天，讓人感受到更加美味的溫暖滋味。
相關視頻
其他信息
- 料理名ほうとう
- 地區 山梨縣
- 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食
山梨縣的其他料理
清泉寮霜淇淋
山梨縣
馬刺
山梨縣
吉田烏冬
山梨縣
甲府雞內臟煮
山梨縣
鹿肉咖哩
山梨縣
生湯葉
山梨縣
蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡
糊潤烏龍麵
滋賀縣
黑石湯炒麵
青森縣
耳朵烏冬
山梨縣
蓴藻蕎麥麵
新潟縣
石川蕎麥
秋田縣
西馬音內蕎麥
秋田縣