松前漬
脆嫩又爽口的口感讓人愛不釋手!北海道的傳統美食

松前漬

關於松前漬

松前漬(松前漬け, Matsumae zuke)是一道使用北海道松前地區特產昆布製作的傳統料理。這道保存食品用數の子(魚卵)、魷魚乾和昆布,用醬油醃製而成。不僅是當地人日常餐桌上的常見佳餚,也非常適合作為伴手禮或在線訂購品。

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