脆脆的質地變成了一種習慣!北海道的鄉土料理
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作為北海道特產水果名稱的「Huscup」,其酸度鮮豔,被用於果醬和甜點。「Huscup」也被稱為...
説到札幌,「味噌拉麪」。使用味噌湯、中厚捲麪、豆芽和洋葱一起吃,是一種老式的標準。除...
函館和大島地區的著名鄉土料理。據説在二戰期間,函館本線森車站的車站便當是在大米食品管...
石狩火鍋是北海道的當地料理,以三文魚為主要原料,以味噌調味。據説三文魚肉和骨頭、豆腐...
釧路拉麪是北海道釧路縣製作的拉麪。「釧路拉麪」的定義是以薄捲曲面和淡淡的醬油味湯為基...
「Shishamo Kanro-ni」是使用北海道代表性魚類水煙的當地料理。有各種各樣的水煙烹飪方法,...
Iraboo 是「伊拉布海蛇」,伊良寶湯是使用這條海蛇的傳統沖繩料理。 這是一種由島嶼豆腐、...
日本各地的納豆發源地有各種各樣的理論,據説京都府就是其中之一。在京都市右京區京北地區...
它基本上含有根類蔬菜、雞肉、魔芋等食材,其特點是芋頭的增厚,自古以來一直在新瀉家庭中...
自古以來就在富士山腳下食用,它具有深色顆粒並且略帶褐色的 Tochimochi。白山。很久以前,...
在「栃木餅」中使用的年糕的果實有很強的鹼液,所以如果你按原樣吃的話,就會非常痛苦,味...
烤豬肉玉米飯是一種簡單的菜餚,在米飯上放入辣椒和煮熟的煎蛋,再加上用炭小湯製成的醬油...
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