日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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北海道/東北地區
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鬆前冢
鬆前冢
脆脆的質地變成了一種習慣!北海道的鄉土料理
關於鬆前冢
這是一種使用北海道鬆前地區的特產海帶的當地菜餚。將鯡魚子、魷魚乾、海帶用醬油醃製而成的保存食品。它經常在當地吃,但也很受延期訂購和禮物的歡迎。
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