凍豆腐 富有彈性口感，美容養生的理想選擇！ 福島縣 凍豆腐的介紹 凍豆腐（凍み豆腐）是一種含有豐富營養的健康食品，不僅蛋白質含量高，還富含鈣、鐵、維生素E和卵磷脂等營養素。而且它可以長時間保存，一年四季都能運用於各種料理中。將高野豆腐冷凍後解凍並烹調，便能產生彈嫩的口感，形成獨特美味的豆腐料理，讓人味蕾一新。 相關視頻 其他信息 料理名凍豆腐 地區 福島縣 料理分類 當地美食 福島縣的其他料理 濃湯鍋 福島縣 醬汁豬排蓋飯 福島縣 魷魚胡蘿蔔 福島縣 白河拉麵 福島縣 會津蕎麥 福島縣 粟饅頭 福島縣 當地美食相關料裡 弘前章魚餅 青森縣 小原紅早生 香川縣 芝麻豆腐 福井縣 星鰻饅頭 廣島縣 薔薇葉饅頭 千葉縣 烤饅頭 群馬縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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