尊達麻糬
「進田年糕」與「聖代飯」交織在一起,這是一種簡單的甜味的當地點心尊達麻糬的介紹
「進田年糕」是一種將青豆(毛豆)在成為大豆之前用鹽煮成的料理,放入砂漿、地面,與砂糖混合,在麻糬中交織,然後吃掉。自古以來,它一直被用作宮城縣地區的家庭食品,特別是在夏天這是一種食慾下降時,從生活智慧出生的食物,用於營養補充。年糕桃餅有嚼勁,經常與尊達豆餡交織在一起。這是一個簡單的當地糖果,有一個美麗的綠色毛豆。
ずんだ餅の作り方
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