氣仙沼內臟燒(気仙沼ホルモン, Kesennuma Horumon)是宮城縣氣仙沼市周邊地區廣受喜愛的豬內臟燒烤料理。使用新鮮的豬內臟,包括「白內臟」和「紅內臟」,將它們浸泡在味噌大蒜醬中,並搭配撒上伍斯特醬的切絲高麗菜一同享用,是一道具備三大特點的美味料理。Q彈軟嫩與脆爽的雙重口感,讓人欲罷不能,這就是迷人的「氣仙沼內臟燒」!
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