長野縣獨有的當地美食,蕎麥麪很美味

宗波垣 長野縣
 
 

長野縣的其他料理

錦鯉國 長野縣
錦鯉國

長野縣(特別是佐久地區)是鯉魚養殖蓬勃發展的地區。鯉魚肉是一種像味噌湯一樣的燉菜,將...

户隱蕎麥麪 長野縣
户隱蕎麥麪

户隱蕎麥麪是指長野縣長野市户隱鎮(前身為户隱村)的蕎麥麪。與巖手縣的 Wanko 蕎麥麪和...

名稱蘑菇 長野縣
名稱蘑菇

長野縣是一個著名的蘑菇生產區,國內生產的金乃菇是舔蘑菇的原料,也是長野縣。在一般情況...

信州鮭魚 長野縣
信州鮭魚

信州鮭魚是一種新品種的鮭魚,通過穿越虹鱒和棕鱒,相互繼承了彼此的優勢。產卵所需的能量...

信州蕎麥麪 長野縣
信州蕎麥麪

據説信州是「蕎麥麪」的發源地。長野縣以「信州蕎麥麪」而聞名,白天和夜晚的温差很大,排...

醃製野澤假名 長野縣
醃製野澤假名

據説是「信州的雪,被爐,葉泡菜」,這種富含礦物質的融水和白天和夜晚的温差是甜蜜,新鮮 ...

查看全部
 

蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

水澤烏冬面 群馬縣
水澤烏冬面

在羣馬縣伊香保温泉附近的水澤寺附近的「水澤烏冬街道」可以吃到。它是薄的麪條,但它看起...

熊谷內臟蓋飯 埼玉縣
熊谷內臟蓋飯

埼玉縣熊谷市是小麥生產地之一,也是烏冬面的生產地。此外,市內還有許多荷爾蒙燒店,烏冬...

沾肉健身蕎麥麪(Kenchin 烏冬面) 茨城縣
沾肉健身蕎麥麪(Kenchin 烏冬面)

這是一種源自茨城縣北部的當地菜餚。沒有任何理由為什麼縣千雞 + 蕎麥麪不好吃。沾醬縣長蕎...

基志門 愛知縣
基志門

將麪粉與鹽混合後加入水,將姬麪粉揉成。它的特點是寬而薄。雖然口感光滑,但彈性很弱,所...

津山荷爾蒙烏冬面 岡山縣
津山荷爾蒙烏冬面

津山荷爾蒙烏冬面是用大量新鮮混合荷爾蒙製成的。津山地區自古以來就是牛和馬的分銷基地,...

馬肉蕎麥麪 熊本縣
馬肉蕎麥麪

熊本縣在馬肉生產方面排名第一(農林水產省雷和 2019 年牲畜產品銷售統計)。它也被稱為「...

查看全部
 
 
 
 
 

人氣排行榜

椰子蟹 椰子蟹

沖繩縣

油炸古魯坤 油炸古魯坤

沖繩縣

創木蕎麥麪 創木蕎麥麪

沖繩縣

多摩魔芋 多摩魔芋

山形縣

門表 門表

佐賀縣

油炸海鰻 油炸海鰻

高知縣

章魚燒 章魚燒

大阪府

伊莫內 伊莫內

新潟縣

 
 
 
/detail/100078