碗子蕎麥 不蓋上蓋子就停不下來!越吃越滿足! 岩手縣 碗子蕎麥的介紹 說到岩手縣的蕎麥麵,就一定會想到碗子蕎麥(わんこそば)。這是一種獨特的享用方式:將熱氣騰騰的蕎麥麵浸泡過蕎麥湯,裝入客人的碗中,客人吃完後,服務人員便會不斷地往碗中添加新的蕎麥麵,直到客人吃飽並蓋上碗蓋為止。這是一個既品嚐美味又挑戰自己能吃多少碗的有趣體驗。 相關視頻 其他信息 料理名碗子蕎麥 地區 岩手縣 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食 岩手縣的其他料理 盛岡炸醬麵 岩手縣 餡掛烏冬麵 岩手縣 遠野烤羊肉 岩手縣 凱森頓 岩手縣 前澤牛 岩手縣 釜石拉麵 岩手縣 蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡 吉田烏冬 山梨縣 醬料炒烏冬 埼玉縣 伊勢烏冬 三重縣 耳朵烏冬 山梨縣 黑石醬油炒麪 青森縣 紅葉饅頭 廣島縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食