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巖手縣的「安凱烏冬面」是在寒冬期間被認為是一種盛宴的鄉土料理。「ankake 烏冬面」的基礎...
遠野隱藏的當地美食「五右衞門拉麪」是遠野市民喜愛的辛辣料理。遠野市的各種餐廳都有這個...
我認為遠野的成吉思汗最特色的是它是用「水桶」在户外吃。遠野的成吉思汗的特點是烤羊肉柔...
盛岡冷麪是盛岡三大主要麪條之一,在當地受到喜愛。以韓國冷麪為基礎的盛岡冷麪,最大的特...
「Jajamen」被列為盛岡三大麪條之一。與中國麪條不同,你可以吃到獨特的麪條,如扁烏冬面或...
巖手縣產的當地美食「甜椒味噌」是在大量的辣椒和曲子中加入醬油和砂糖的簡單燉煮而成的。...
福井縣若狹湖和三方五湖可以捕獲天然鰻魚。三方五湖的天然鰻魚也被稱為「細藍鰻魚」。口細...
Tsukedon 是垂水品牌鰤魚「海之櫻館」的一道菜,用醬汁緩慢醃製 3 天。將黑醋等用於調味料...
這是一個帶有年糕的牛肉年糕碗,代替牛肉丼中的米飯。它包含了新莊村的特產「姬之餅」,在...
天婦羅與米飯和甜辣醬汁一起吃天婦羅的「天婦羅」,與單獨吃的「天婦羅」有點不同,抓住食...
紅牛肉是熊本和阿蘇的特產食品之一,在精心收緊的瘦肉中加入適度的脂肪。 以中等稀有形式...
北海貝類是三澤的典型冬季味道。三澤的北基飯是甜美的,口感獨特,口感獨特,含有豐富的鮮...
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